« On a fait des progrès considérables au cours des dernières années en ce qui concerne nos programmes, nos services et nos principes, et on est maintenant considéré comme un chef de file en matière de sécurité alimentaire dans notre communauté. L’adoption des principes de la bonne nourriture a été une étape importante dans cette évolution. On sait ce qu’il est possible de faire pour notre communauté, et on a hâte d’aller dans cette direction. » – Services communautaires de Hope, Hope, Colombie-Britannique